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申办食品卫生许可证须知(生产加工业)
发布时间:2007-8-24 9:25:44 本页已浏览 次 新闻来源:本地

申办食品卫生许可证须知

                                                                                   

一、项目名称:食品生产(加工)卫生许可证

二、实施主体:怀宁县卫生局

三、许可依据:《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条

四、办理流程:申请 → 窗口受理 →资料审核、现场审查 → 审批 → 发证

五、申报材料:

1、安徽省《食品卫生许可证》申请书 ;

2、企业名称预先核准证明;(提供工商行政管理机构核准单;无名称字号的不需提供)

3、法定代表人或者负责人资格证明:①身份证明复印件;②董事会决议、章程或任命文件;

4、生产经营场所、场地的使用证明:①房屋产权证明;②租赁合同;③经营场所证明;

5、生产经营场所、场地平面布局图;(生产、加工企业标注内容:①厂区平面图及建筑布局图;②生产车间平面图及设备、工具布置图;③卫生设施:防蝇、防鼠、防尘设施,更衣室(场所),卫生间,废弃物存放,加工用水等。加工作坊标注内容:①面积:加工场所的面积、销售场所的面积;②卫生设施:防蝇、防鼠、防尘设施,更衣室(场所),卫生间,废弃物存放,加工用水等;③熟食销售间、裱花间:(洗手消毒更衣设施、空调、空气消毒设施、食品冷藏设施)。

 6、企业卫生管理制度;(食品生产经营各环节、过程的卫生管理制度)。食品卫生管理人员名单。

7、质量保证体系及质量控制的相关文件;(参照样本文件,结合自身情况制定)

8、新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书;(目前提供卫生学评价报告)

9、产品配方、生产工艺流程图和说明;食品添加剂产品标签、说明书样稿。

10、接触食品的生产设备、工具、容器、包装材料等的材质种类和包装材料的检验报告单或检验合格证明;(接触材质种类用文字说明,后者提供复印件)

11、产品执行标准;(提供食品产品国家卫生标准)

12、产品全项检验结果;卫生监测;评价报告。(可后补)

13、实验室设置情况及可检测项目;委托检验协议。(签字)

14、从业人员健康检查结果报告、培训登记表。

15、食品卫生许可告知、承诺书。(规范性文件,签字)

16、其他:非高河镇户口的业主和从业人员须提供《流动人口婚育证明》原件及复印件;享受优惠政策者提交相关证件的原件及复印件。

六、许可期限:自窗口受理申请之日起,20个工作日作出卫生行政许可决定。

七、收费标准:安徽省物价局、安徽省财政厅发布的皖价费[2007]17号文件。

八、办公地点:高河镇独秀大道怀宁县卫生局卫生监督所办证窗口

九、咨询电话:4620815   4620817         投诉电话:4620815

注:所提交的文件、证件及有关材料应真实、可靠,复印件与原件一致,并逐页加盖公章或法人代表/负责人签字;所交材料均要求用A4纸打复印(图纸除外)。

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