县卫生局、教育局联合开展学校卫生安全专项检查

    根据省教育厅、省卫生厅《关于开展全省学校卫生防疫与食品卫生安全专项检查的通知》（教秘[2008]126号）的要求, 县卫生局组织卫生监督员，联合教育局于2008年4月17、18日,对怀宁中学等10所学校，重点针对学校传染病管理、生活饮用水和食品卫生等方面，采取查阅相关文件资料、现场检查和食品卫生现场快速检测等方式，进行了卫生防疫和食品卫生安全专项监督检查。

    从总体结果来看，各校领导对学校卫生防疫和食品卫生安全工作的认识较高，均成立了卫生管理组织，制订了突发公共卫生事件应急预案，学校卫生安全有校负责人具体分管，并指定教师兼职负责传染病登记、报告，开展了传染病防治知识的宣传教育。各校加强食堂内部管理，食品卫生较以前有很大提高。但也存在一些问题，主要表现在：传染病管理资料登记不全；自备井水缺少消毒设施，水质多未检测；食堂卫生许可证和从业人员健康培训证持证率较低；进购食品原料未索证、索票或索证不全，卫生设施不全，布局不合要求，食品卫生管理措施难以落实，存在一定的卫生安全隐患。本次检查采用食品卫生现场快速检测手段，对学校食堂的大米新鲜度（陈化米排查）和食用油的过氧化值、酸价进行了检测，合格率分别为58.33%和100%。

    检查结束后,县卫生局以文件的方式及时将检查情况向有关部门和学校进行了通报,针对存在的问题,提出了处理措施和建议;卫生监督人员现场下达了整改意见书,对查出的问题食品,现场予以封存,做进一步调查处理,对违反《食品卫生法》的行为，将立案处罚。

（怀宁县卫生局卫生监督所   朱建新）